Право Белоруссии: Понятия, термины, определения - санитарный журнал

Санитарный журнал по установленной форме (прилагается)

ведется на всех объектах торговли, осуществляющих

реализацию продовольственных товаров и торгово-производственную деятельность, независимо от формы собственности  и принадлежности в соответствии с санитарными

правилами.

Санитарный журнал находится у руководителя (собственника)

торгового объекта или иного должностного лица по его поручению.

Санитарный журнал предъявляется по требованию

представителей санитарно-эпидемиологической службы, других

контролирующих органов в соответствии с их полномочиями.

("Об утверждении указания о ведении санитарного журнала на

объектах розничной торговли и общественного питания", приказ

Минторга Республики Беларусь от 29.06.95 г. N 40)